tag:blogger.com,1999:blog-50068327953892447102024-03-13T17:19:27.179+01:00livable - lovable - IVronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-91660161926836334842013-02-14T20:09:00.001+01:002013-02-21T08:43:53.417+01:00Die Geschichte des KrümelmonstersHeute Nachmittag gegen 17 Uhr wurde es offiziell vermeldet: der Dieb des goldenen Leibniz-Keks wurde gefasst! Den Keks trug er zur Zeit der Festnahme bei sich. Es wird derzeit die Echtheit geprüft.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-tk_2OPeozWU/UR0wqw8nAOI/AAAAAAAAAPI/ADcE1dvxTtg/s1600/IMG_1055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-tk_2OPeozWU/UR0wqw8nAOI/AAAAAAAAAPI/ADcE1dvxTtg/s320/IMG_1055.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
Zahlreiche Nachahmer versuchten, das Krümelmonster zu schützen und die Ordnungshüter zu verwirren. Doch im Zuge einer Gegenüberstellung konnte sicher geklärt werden: der Gefasste (Nummer 2) ist der Täter!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hcKikuWAZYI/UR0wvzWMF1I/AAAAAAAAAPQ/pqq7t9w7apk/s1600/IMG_1057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" src="http://3.bp.blogspot.com/-hcKikuWAZYI/UR0wvzWMF1I/AAAAAAAAAPQ/pqq7t9w7apk/s320/IMG_1057.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Bis zur offiziellen Anhörung wird er die Zeit in Gewahrsam verbringen. Das Krümelmonster äußert sich zur Festnahme: "Ich akzeptiere die Entscheidung zur Einzelhaft und verzichte auch auf den Anruf bei meinem Anwalt: aber BITTE lasst mir meinen KEKS :-("<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_j0dpSXMAzg/UR0w295C0xI/AAAAAAAAAPY/KjUPbJ5oglg/s1600/IMG_1063.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-_j0dpSXMAzg/UR0w295C0xI/AAAAAAAAAPY/KjUPbJ5oglg/s320/IMG_1063.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
Hach, bei den aktuellen Nachrichten fühlt man sich doch wirklich wieder wie ein Kind! Ich hab das mal zum Anlass genommen, ein paar unschuldige Krümelmonstermuffins zu backen und es hat super Spaß gemacht.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Zutaten für ca. 14 Stück</div>
<div style="text-align: center;">
200g Butter </div>
<div style="text-align: center;">
200g Zucker</div>
<div style="text-align: center;">
1 Pck. Vanillezucker</div>
<div style="text-align: center;">
3 Eier</div>
<div style="text-align: center;">
500g Mehl</div>
<div style="text-align: center;">
etwa 200ml Milch</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1/2 Pck. Kokosraspel</div>
<div style="text-align: center;">
2-3 Fläschchen blaue Speisefarbe</div>
<div style="text-align: center;">
100g Marzipanrohmasse</div>
<div style="text-align: center;">
1 Pck. Puderzucker </div>
<div style="text-align: center;">
28 Schokotröpfchen</div>
<div style="text-align: center;">
14 kleine Kekse</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1. Die ersten 7 Zutaten zu einem Muffinteig verrühren. Den Teig in eine mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform füllen und bei 200° C etwa 20 Minuten backen. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
2. Aus dem Marzipan 28 kleine Kugeln formen und je einen Schokotropfen eindrücken.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
3. Die Kokosraspeln mit dem Großteil der blauen Farbe vermengen, dabei gut durchrühren und Klümpchen zerdrücken. Aus dem Puderzucker, etwas Wasser und dem Rest der blauen Speisefarbe einen blauen Zuckerguss herstellen.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
4. Die abgekühlten Muffins zuerst in den Zuckerguss, danach in die Kokosraspel tauchen und trocknen lassen. Den Krümelmonstern einen Mund einschneiden und je einen Keks hineinklemmen. Die Augen mit etwas Zuckerguss ankleben.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Liebe Grüße,</div>
<div style="text-align: left;">
Vroni </div>
Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-21070507328454259142013-01-16T18:00:00.001+01:002013-01-16T18:08:14.148+01:00Zwiebelbaguette aus "Noch ein Stück" von Leila Lindholm<br />
Zu Weihnachten gab es für mich einige heiß ersehnte Koch- und Backbücher, darunter einen absoluten Schatz: das Werk<a href="http://www.amazon.de/Noch-ein-St%C3%BCck-Brownies-Waffeln/dp/3038005843/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1358355454&sr=1-1" target="_blank"> "Noch ein Stück- Kuchen, Brownies, Waffeln, Eis, Brot, Pizza und Pasta"</a> von Leila Lindholm. Es enthält eine Menge praktischer Grundrezepte, super lecker aussehende Cheesecakes und überhaupt sind die Fotos sowieso zum reinbeißen!<br />
<br />
Schon mein erster Versuch war ein voller Erfolg! Das Zwiebelbaguette ist schön luftig locker und durch die Zwiebeln saftig geworden. Die Zwiebelringe sind mir auf dem Brot leider etwas verbrannt, das hat dem Geschmack aber zum Glück nicht allzu sehr geschadet. Im Notfall kann man die verbrannten Teile ja einfach abpulen. Dazu gabs bei mir einen kleinen Salat und Knoblauch-Frischkäse :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-2CXYUNJeC9U/UPbbu-zULwI/AAAAAAAAAO4/UfOOHdSztEg/s1600/Zwiebelbaguette+(3).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-2CXYUNJeC9U/UPbbu-zULwI/AAAAAAAAAO4/UfOOHdSztEg/s320/Zwiebelbaguette+(3).JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Zutaten für 4 Stück:</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #a64d79;">Vorteig </span></div>
<div style="text-align: center;">
5g frische Hefe</div>
<div style="text-align: center;">
300ml kaltes Wasser</div>
<div style="text-align: center;">
300g Weizenmehl</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #a64d79;">Hauptteig</span></div>
<div style="text-align: center;">
15g frische Hefe</div>
<div style="text-align: center;">
300ml kaltes Wasser </div>
<div style="text-align: center;">
1 EL Salz</div>
<div style="text-align: center;">
1 EL Zucker</div>
<div style="text-align: center;">
460-620g Weizenmehl</div>
<div style="text-align: center;">
3 große Zwiebeln</div>
<div style="text-align: center;">
2 EL Butter</div>
<div style="text-align: center;">
grobes Meersalz </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
1. Für den Vorteig die Hefe in eine Rührschüssel bröckeln, das Wasser hinzufügen und die Hefe unter Rühren auflösen. Das Mehl hinzufügen und alles zu einem klebrigen Teig verarbeiten. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
2. Den Teig mit Frischhaltefolie (ich nehm immer ein feuchtes Küchenhandtuch) abgedeckt mindestens 4 Stunden bei Zimmertemperatur oder über Nacht im Kühlschrank gehen lassen.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
3. Zwei Zwiebeln fein hacken, in der Butter andünsten und etwas abkühlen lassen. Die restliche Zwiebel in feine Ringe schneiden.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
4. Nun für den Hauptteig die Hefe in eine zweite Rührschüssel bröckeln, das Wasser hinzufügen und die Hefe unter Rühren auflösen. Den Vorteig, Salz, Zucker, die gedünsteten Zwiebeln und schließlich das Mehl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig zusammenfügen. Den Teig in der Küchenmacshine auf niedriger Stufe oder per Hand gut 15 Minuten kneten. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
5. Den Teig mit einem Küchentuch abgedeckt etwa 1 1/2 Stunden gehen lassen. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
6. Den Teig auf eine gut bemehlte Arbeitsfläche geben, vierteln und jedes Stück behutsam mit den Fingern zu einem langen Rechteck formen. (Kein Nudelholz benutzen, da sonst die Luft aus dem Teig gepresst wird! Ich hab den Teig in die entsprechende Form gezogen, das hat gut geklappt.)</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
7. Jedes Rechteck von ver langen Seite aus aufrollen und die Enden zu Spitzen formen.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
8. Die Stangen leicht zwirbeln und auf ein gut eingefettetes Blech legen (oder dieses mit Backpapier auslegen). Mit einem Küchentuch abgedeckt nochmals 1 Stunde ruhen lassen. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
9. Den Backofen währenddessen auf 240°C vorheizen.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
10. Die Baguettes mit Wasser bestreichen, Mt Meersalz und den Zwiebelringen bestreuen und mit einem benetzten Messer mehrmals schräg einritzen. Die Brote in der Mitte des Ofens einschieben und etwa 30 Minuten backen. Sobald sie Farbe angenommen haben (bei mir etwa nach 10-12 Minuten), die Hitze auf 200°C reduzieren.(Eventuell gegen Ende die Baguttes mit Alufolie abdecken, damit die Zwiebeln nicht verbrennen und bitter werden!) Herausnehmen und auf einem Küchengitter abkühlen lassen.</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Es handelt sich hierbei um ein variiertes Basisrezept von Leila Lindholm. Für das Grundrezept lasst ihr einfach die Zwiebeln weg und reduziert die Mehlmenge um 60 - 120g! Man kann das Rezept z.B. auch mit verschiedenen Körnern und Samen backen oder mit einigen gehackten Thymianzweigen verfeinern. </div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Liebe Grüße,</div>
<div style="text-align: left;">
Vroni</div>
Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-72172455717103723772012-08-14T22:48:00.001+02:002012-08-14T22:48:31.356+02:00UrlaubsimpressionenIch zeig euch heut Abend mal noch die wenigen vernünftigen Bilder, die in meinem kurzfristig geplanten Zelturlaub in Ueckermünde entstanden sind. Früher hab ich mehr fotografiert, inzwischen hat das nachgelassen. Super selten sind bei mir schon immer Bilder mit Menschen gewesen, keine Ahnung woran das liegt. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ro6cyj7p6WY/UCq1sp7V4uI/AAAAAAAAAOg/cZ6wpRk14jg/s1600/Urlaubsimpressionen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="350" src="http://4.bp.blogspot.com/-ro6cyj7p6WY/UCq1sp7V4uI/AAAAAAAAAOg/cZ6wpRk14jg/s400/Urlaubsimpressionen.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Ueckermünde ist ne ganz süße Stadt, aber für einen längeren Aufenthalt hat sie nicht viel zu bieten (außer das Wetter ist so genial, dass ihr den ganzen Tag am Strand liegen könnt). Wir haben einen kleinen Kanuausflug gemacht und ansonsten die Tage in der kleinen Innenstadt oder am <strike>hauseigenen </strike>zeltplatzeigenen Strand verbracht und die anderen Camper beobachtet. <br />
<br />
Wie habt ihr euren Urlaub verbracht? Oder macht ihr erst noch Urlaub? <br />
<br />
Liebe Grüße,<br />
VroniVronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-38992705897147828602012-07-30T09:59:00.000+02:002012-08-14T10:11:21.044+02:00Auslosung MyMuesli-Gutschein<div style="text-align: left;">
Hallo meine Lieben,</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
bevor ich mich gleich in den Urlaub verabschiede, möchte ich euch natürlich noch schnell sagen, wer sich über den tollen MyMuesli-Gutschein freuen darf. Zuvor aber noch ein großes Dankeschön, dass ihr alle mitgemacht habt und ein noch größeres Danke an Yasmin von MyMuesli, dafür dass sie mir diesen schönen Gewinn gesponsert hat.</div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LldYZ6WUBW8/UAhlyzJE_AI/AAAAAAAAANM/UXdBfMKY4uQ/s1600/My+Muesli+give+away.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="http://4.bp.blogspot.com/-LldYZ6WUBW8/UAhlyzJE_AI/AAAAAAAAANM/UXdBfMKY4uQ/s320/My+Muesli+give+away.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Teilnehmer:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1. Shushan</div>
<div style="text-align: center;">
2. Villa Kunterbunt</div>
<div style="text-align: center;">
3. ilal</div>
<div style="text-align: center;">
4. Nicole</div>
<div style="text-align: center;">
5. Jacqu</div>
<div style="text-align: center;">
6. Dani </div>
<div style="text-align: center;">
7. Mela </div>
<div style="text-align: center;">
8. Klusi's Tagebücher</div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Und über einen 15€ Gutschein für MyMuesli darf sich freuen: </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-YkLTRXS8Li4/UBPkA-iUlMI/AAAAAAAAANY/MZPgesg85lU/s1600/Auslosung.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="232" src="http://3.bp.blogspot.com/-YkLTRXS8Li4/UBPkA-iUlMI/AAAAAAAAANY/MZPgesg85lU/s320/Auslosung.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Liebe Mela, herzlichen Glückwunsch und viel Spaß beim mischen deines Lieblingsmüslis! Ich sende dir den Gutscheincode per Mail noch heute zu, damit du ganz bald loslegen kannst.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Liebe Grüße,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vroni</div>
<br />Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-8641052396287437652012-07-19T22:11:00.000+02:002012-07-20T11:23:11.120+02:00Giveaway bei livable - lovable - ILetzte Woche hab ich euch ja <a href="http://livablelovable.blogspot.de/2012/07/mymusli-und-mein-fruhstuck-ist-gerettet.html" target="_blank">hier</a> schon erzählt, wie begeistert ich von den leckeren Müslis von MyMuesli bin. Heute möchte ich euch die Möglichkeit geben, euch selbst von MyMuesli zu überzeugen! Die liebe Yasmin aus dem MyMuesli-Team hat mir für euch nämlich einen <span style="color: #741b47;"><strong>15€ Gutschein</strong></span> zur Verfügung gestellt, mit dem ihr euch euer ganz eigenes Müsli zusammenstellen könnt (reicht locker für ein super tolles Müsli + Versandkosten). Und den könnt ihr hier auf meinem Blog bis zum 27.07. gewinnen! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-LldYZ6WUBW8/UAhlyzJE_AI/AAAAAAAAANM/UXdBfMKY4uQ/s1600/My+Muesli+give+away.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="243" src="http://4.bp.blogspot.com/-LldYZ6WUBW8/UAhlyzJE_AI/AAAAAAAAANM/UXdBfMKY4uQ/s320/My+Muesli+give+away.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Wie ihr gewinnen könnt? Werdet Leser meines Blogs und hinterlasst mir unter diesem Post einen Kommentar mit eurem Namen und eurem Lieblingsmüsli von <a href="http://www.mymuesli.com/muesli/index.php?vw=info&ec=detail&mnid=2&mnpt=1|2&id=14" target="_blank">MyMuesli</a>! Was soll rein, was muss draußen bleiben? Ich bin gespannt! </div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;"><em><strong>Mitmachen könnt ihr vom 19. - 27.07.2012 bis 20 Uhr! </strong></em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Ich würde mich natürlich freuen, wenn ihr auf euren Blogs oder über Facebook Werbung für mein Giveaway macht, eine zusätzliche Gewinnchance gibt es dafür aber leider nicht, damit alle (mit oder ohne Blog/ FB) die gleiche Chance haben!<br />
<br />
Viel Glück euch allen!<br />
<br />
Liebe Grüße,<br />
VroniVronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-60619509009604810632012-07-16T17:24:00.004+02:002012-07-16T17:30:23.200+02:00Gewinnspiel bei so, ... und nun?Bei der lieben Dani von <a href="http://soundnun.blogspot.de/2012/07/gewinnspiel-auf-soundnunblogspotde.html" target="_blank">so, ... und nun?</a> gibt es derzeit ein richtig tolles Gewinnspiel, an dem ich gerne teilnehmen möchte! Zu gewinnen gibt es einen eckigen Backrahmen von der Firma LARES. Da in meiner Wohnheimküche lediglich ein Alublech existiert, das inzwischen sooo verbogen ist, dass es regelmäßig im Herd "durchrutscht" und für Blechkuchen definitiv zu flach ist, würd ich mich natürlich riesig über einen Backrahmen freuen. Dann stehen endlich auch wieder Blechkuchen auf meinem Backplan!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ArjlQQpvrJk/UAFdoduoZ4I/AAAAAAAAAa8/ko_nEpJGQks/s1600/gewinnspiellares.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" class="CSS_LIGHTBOX_SCALED_IMAGE_IMG" closure_uid_q6wvtb="39" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-ArjlQQpvrJk/UAFdoduoZ4I/AAAAAAAAAa8/ko_nEpJGQks/s1600/gewinnspiellares.JPG" style="height: 400px; width: 400px;" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<a name='more'></a><br />
Die Entscheidung, welchen Kuchen ich mit dem Rahmen als erstes backen würde ist mir schrecklich schwer gefallen - es gibt einfach sooo viele tolle Rezepte! Zum Beispiel <a href="http://www.chefkoch.de/rezepte/182041078656797/Buttermilchkuchen.html" target="_blank">Buttermilchkuchen mit Kokosdecke</a>, ein absolutes Gelingrezept das fast allen schmeckt (außer vielleicht Kokoshassern ...). Oder ein einfacher Obststreußelkuchen, hmm, hatte ich auch schon lange nicht mehr. Entschieden hab ich mich letztendlich für den Käse-Mohn-Kuchen aus dem Buch " Backen wie auf dem Land" von Maria Pilch. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Zutaten:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<em><span style="color: purple;">Für den Mürbeteig</span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250g Butter</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
125g Zucker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 Prise Salz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
500g Mehl</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 gestr. TL Backpulver</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 Ei</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><span style="color: purple;">Für die Käsemasse</span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
225ml Milch</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 EL +75g Zucker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 Päckchen Puddingpulver, Vanille</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
500g Quark</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 Prise Salz</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
das Mark 1/2 Vanilleschote</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 Eier</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
25g flüssige Butter</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<em><span style="color: purple;">Für die Mohnmasse</span></em></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
125g gemahlener Mohn</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100g Zucker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50g Löffelbiskuits</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
25g gehackte Mandeln</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 TL Zimt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
25g Marzipanrohmasse</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
125ml Milch</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 Ei</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1. Für den Mürbeteig zuerst die Butter, den Zucker und das Salz mit den Händen in einer großen Schüssel zu einem glatten Teig verkneten. Das Eigelb und das Mehl dazugeben und alles rasch vermengen. Den Teig in Folie wickeln und mindestens 30 Minuten kühl stellen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="clear: both; text-align: left;">
2. Für die Quarkmasse aus Milch, 1 EL Zucker und Puddingpulver nach packungsanweisung einen Pudding zubereiten, abdecken und kühl stellen. Dann den Quark mit dem restlichen Zucker, Salz, Vanillemark und dem Pudding verrühren. Die Eier nach und nach dazugeben, die Butter mit der Masse gut verrühren.<br />
<br /></div>
<div style="clear: both; text-align: left;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QnpwhS5C-g4/UAQu9tZtKsI/AAAAAAAAAMk/yutbYWX7ENU/s1600/Mohn-K%25C3%25A4se-Kuchen.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-QnpwhS5C-g4/UAQu9tZtKsI/AAAAAAAAAMk/yutbYWX7ENU/s320/Mohn-K%25C3%25A4se-Kuchen.jpg" width="240" /></a>3. Mohn mit Zucker, den zerbröselten Löffelbiskuits, Mandeln und Zimt mischen. Das Marzipan in eine Schüssel geben, das Ei dazugeben und mit den Händen zu einer weichen, streichfähigen Masse kneten. Die Milch kurz aufkochen lassen und zusammen mit dem Marzipan zur Mohnmischung geben. Alles gut verrühren und kurz abkühlen. Den Ofen auf 175°C vorheizen. <br />
<br />
4. Den Backrahmen oder ein hohes Backblech gut fetten (eventuell mit Backpapier auslegen). Den Mürbeteig ausrollen und die Form damit auslegen. Die Quarkmasse einfüllen. Die Mohnmischung in einen Spritzbeutel füllen und als Gitter über die Quarkmasse spritzen. 5. Den Kuchen in den vorgeheizten Ofen schieben und 30 - 40 Minuten backen.</div>
<div style="clear: both; text-align: left;">
<br />
Rezept und Bild aus "Backen wie auf dem Land" von Maria Pilch</div>
<div style="clear: both; text-align: left;">
<br />
<em>Wer keinen Spritzbeutel im Haus hat, der füllt die Masse in einen kleinen Gefrierbeutel und schneidet in die untere Ecke ein kleines Loch. Schon kann es losgehen!</em></div>
<div style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="clear: both; text-align: left;">
Ich hab das Rezept bisher noch nicht ausprobiert, in Ermangelung einer geeigneten Form, aber vielleicht ja schon bald? Ach ja, teilnehmen bei Danis Gewinnspiel könnt natürlich auch ihr! Und zwar noch bis zum 28.07.2012 auf ihrer <a href="http://soundnun.blogspot.de/2012/07/gewinnspiel-auf-soundnunblogspotde.html" target="_blank">Seite</a>. </div>
<div style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="clear: both; text-align: left;">
Liebe Grüße,</div>
<div style="clear: both; text-align: left;">
Vroni</div>Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-58674240945578198802012-07-15T12:00:00.000+02:002012-07-16T17:16:44.197+02:00Von Marzipan und neuen Verbrennungen... erzählt diese Geschichte. <br />
<br />
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FijTNjBiuXU/UAFuW4bAfNI/AAAAAAAAAL4/0DkX5dh_Rzg/s1600/DSCN1458.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-FijTNjBiuXU/UAFuW4bAfNI/AAAAAAAAAL4/0DkX5dh_Rzg/s320/DSCN1458.JPG" width="240" /></a>Da die Prüfungszeit endlich wieder vorbei ist, hab ich mich mal wieder an den Herd getraut und Mandelhörnchen gebacken. Bei der letzten Familienfeier gabs die gekauften Exemplare und neben einigen Stücken Kuchen landete auch so ein Hörnchen auf meinem Teller. Das Ding war überraschenderweise weich und fluffig und schmeckte sooo schön nach Marzipan. Ein Traum! <br />
In der Ausbeute meines letzten Ausfluges in die Stadtbibliothek fanden natürlich zahlreiche Backbücher den Weg zu mir nach Hause und in einem dieser entdeckte ich, siehe da, ein Rezept für Mandelhörnchen! Wie hätte ich da wiederstehen können? <br />
<br />
<br />
<a name='more'></a><div style="text-align: center;">
Zutaten:</div>
<div style="text-align: center;">
500g Marzipanrohmasse</div>
<div style="text-align: center;">
250g Zucker</div>
<div style="text-align: center;">
Abrieb 1/2 Zitrone</div>
<div style="text-align: center;">
2 Eiklar</div>
<div style="text-align: center;">
250g gehobelte Mandeln</div>
<div style="text-align: center;">
200g Kuvertüre<br />
<br /></div>
1. Zuerst die in kleine Stücke gerupfte Marzipanrohmasse mit dem Zucker und dem Abrieb einer halben Zirtrone zusammen in eine Schüssel geben und leicht verkneten. Das Eiklar nach und nach dazugeben und das Ganze zu einer klumpenfreien Masse verkneten. Dann soll der Teig zu einer Rolle geformt und in Stücke geschnitten werden. Da der Teig stark klebte, hab ich mit einem Löffel kleine Portionen entnommen und dann in der sauberen, gekühlten Hand zu dünnen Rollen geformt. Diese werden in den gehobelten Mandeln gewälzt und zu Hörnchen geformt. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VdUbbnhmKoQ/T_ympXlfczI/AAAAAAAAAK4/E3SGQlxPZFQ/s1600/gh.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-VdUbbnhmKoQ/T_ympXlfczI/AAAAAAAAAK4/E3SGQlxPZFQ/s320/gh.JPG" width="240" /></a></div>
2. Die Hörnchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 30 Minuten antrocknen lassen. Währenddessen den Ofen auf 170 °C vorheizen. Die Mandelhörnchen 10-15 Minuten backen und auf dem Blech auskühlen lassen. <br />
<br />
3. Die Kuvertüre klein hacken und über einem Wasserbad temperieren. Ich geb immer leicht kochendes Wasser in meinen Messbecher (muss stabil genug sein, nicht dass er schmilzt) und setz darauf eine Schüssel mit der gehackten Kuvertüre. Klappt perfekt und es entstehen keine Trübungen. <br />
Die abgekühlten Hörnchen in die Schokolade tauchen und auf Backpapier antrocken lassen.<br />
<br />
aus <a href="http://www.amazon.de/Backen-wie-auf-Land-selbstgemachte/dp/3863620003/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1341956355&sr=8-1" target="_blank">"Backen wie auf dem Land"</a> von Maria Pilch<br />
<br />
<br />
Das Rezept ergab bei mir 24 Stück, allerdings scheinen meine etwas kleiner zu sein, als im Buch gewünscht. Laut Rezept sollen 12-15 Stück entstehen. Das kann ja jeder so machen, wie er mag. Ich hab lieber einen kleinen Happen und kann mir ohne Reue nochmal nach nehmen, als so ein großes Stück zu haben!<br />
<br />
So ganz schmecken sie noch nicht wie die gekauften, das Marzipan schmeckt nicht sooo stark raus. Beim nächsten mal nehm ich etwas weniger Zucker und Zitrone und dann versuch ichs nochmal. aber dennoch: die Hörnchen schmecken wirklich super lecker!<br />
<br />
Was das mit den Verbrennungen auf sich hat, fragt ihr euch? Wie gesagt, ich bin etwas aus der Übung! Die letzten paar Tage stand ich regelmäßig in der Küche und so ziemlich jedes Mal war ich scheinbar mit den Gedanken woanders und hab mich richtig schön blöd verbrannt ... nun zieren zwei nette rote Striemen meine beiden Arme und erinnern mich daran, dass ich viel öfter backen sollte!<br />
<br />
Na wenn dass kein guter Grund ist ...<br />
<br />
------------------------------------------------------------------------------------------------------<br />
<br />
Auch wenn die wunderbare Aktion "initiative sonntagssüß" wie ich eben traurig gelesen hab, leider schon beendet ist (ausgerechnet wenn ich es endlich mal Sonntags schaffe ...)! In Erinnerung an viele Leckereien die ich entdecken durfte und natürlich für alle die unter euch, die davon noch nichts gehört haben: Versüßt euch euer Wochenende mit einem Blick in die gesammelten <a href="http://pinterest.com/sonntagssuess/" target="_blank">Kunstwerke</a>! <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-A_3_uxN5o4c/UAFyVk71yqI/AAAAAAAAAME/wYLuV3ZhOHA/s1600/SONNTA~2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="121" src="http://2.bp.blogspot.com/-A_3_uxN5o4c/UAFyVk71yqI/AAAAAAAAAME/wYLuV3ZhOHA/s320/SONNTA~2.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Liebe Grüße,<br />
Vroni<br />
<br />
<br />Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-76255071867401434432012-07-13T07:00:00.000+02:002012-07-13T15:23:00.710+02:00MyMuesli und mein Frühstück ist gerettetWeiße Schokolade, Reiscrispies, Cranberries mit Schokoüberzug und Macadamia - Nüsse in knusprigen Schokohaferflocken - mein Frühstückshimmel auf Erden! <br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-FoPGsQcQ3Qs/T_y3tfBipbI/AAAAAAAAALo/rOxM-_JdgTA/s1600/DSCN1409.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-FoPGsQcQ3Qs/T_y3tfBipbI/AAAAAAAAALo/rOxM-_JdgTA/s320/DSCN1409.JPG" width="240" /></a>Ich muss sagen, ich liebe es zu frühstücken. Wenn ich am Wochenende genügend Ruhe habe, um mir Brötchen aufzubacken, mich entspannt an meinen Tisch zu setzten und genüßlich zu frühstücken, schöne Musik im Hintergrund. Einfach perfekt! Aber in der Woche ist dafür in der Regel keine Zeit, ich denke, dass Problem kennen wir alle! Mit meinem ganz eigenen Müsli von MyMuesli wird für mich jedes Frühstück zu einem perfekten Sonntagsfrühstück. <br />
<br />
Eigentlich bin ich bei Müslis echt nörgelig! So eine weiche, klumpige Haferflockenmasse mag ich gar nicht, also muss es ein Knuspermüsli sein. Und das soll doch bitte auch noch nach fünf Minuten knusprig sein! Ich mag schließlich nicht mit meiner Müslischale aus der Küche in mein Zimmer sprinnten müssen. So viel Stress am frühen Morgen ist ja auch nicht gut. <br />
Getrocknete Früchte sind auch schwierig, lieber Schokolade. Und am besten noch nen paar Nüsse für den richtigen Biss. Aber ganz ehrlich? Find mal so ein Müsli auf dem Markt! Bisher gabs für mich nur das Müsli von Dr.Oetker. Das ist ganz in Ordnung, aber nun hab ich meine ganz eigene Müslimischung und bin mehr als zufrieden! Gut, beim nächsten Mal ersetz ich die Macadamias durch Cashewkerne, aber dann ist's perfekt! <br />
<a name='more'></a><br />
Kleiner Kritikpunkt: trotz der Schoko-Crunch Basismischung finden sich zahlreiche ungeröstete Haferflocken in meinem Müsli, was normal zu sein scheint. Ich würd mir eine Basis wünschen, bei dem die ungerösteten Haferflocken komplett fehlen, denn wenn ich schon crunch wähle, dann will ich den auch komplett! Wobei, bei so viel Schoki, da kann ich über die blöden Dinger auch hinwegsehen.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-I5vpMSspeHE/T_y3pVZAb7I/AAAAAAAAALg/U9kpLXtedgQ/s1600/DSCN1408.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-I5vpMSspeHE/T_y3pVZAb7I/AAAAAAAAALg/U9kpLXtedgQ/s320/DSCN1408.JPG" style="cursor: move;" unselectable="on" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">meine zweite Müslimischung mit Schokoflocken, <br />
schokolierten Erdnüssen, Cashewkernen und der Schokocrunch-Basis</td></tr>
</tbody></table>
Und ein großer Dank: bei meiner ersten Bestellung ist leider ein kleiner Fehler aufgetaucht. Selbst nach einem Monat wurde mir noch der richtige Artikel kostenfrei zugesendet, den falsch gesendeten durfte ich behalten. Das nenn ich Service! Ich kann sagen, ich hab jetzt so viel Frühstücksvorrat, ich kann monatelang nur von Frühstück leben! Und das würd ich auch nur zu gern ;-)<br />
<br />
In dem Sinne, lasst euch euer Frühstück schmecken und wagt ruhig mal einen Blick zu <a href="http://www.mymuesli.com/?gclid=CIOp6qGckLECFcEXzQodE2hYlg" target="_blank">MyMuesli</a>, es lohnt sich!<br />
<br />
Liebe grüße,<br />
Vroni<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-73039904841976475122012-07-11T12:34:00.000+02:002012-07-16T17:16:44.198+02:00Studenten essen: Ravioli mit Spinat-Ricotta-FüllungOk, das klingt etwas kompliziert! Und ich gestehe: ich hab allein 2 Stunden benötigt, nur um die Nudeln zu machen. ABER: es schmeckt wie beim Lieblingsitaliener persönlich und ist dabei noch um einiges billiger!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-UN9TmSrJ4lw/T_yuVHpE6TI/AAAAAAAAALU/lTKBFOx2yPk/s1600/neu2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-UN9TmSrJ4lw/T_yuVHpE6TI/AAAAAAAAALU/lTKBFOx2yPk/s320/neu2.JPG" width="320" /></a></div>
<a name='more'></a><div style="text-align: center;">
Rezept:</div>
<div style="text-align: center;">
400g Mehl</div>
<div style="text-align: center;">
2 Eier</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
250g frischer Spinat (oder TK-Blattspinat)</div>
<div style="text-align: center;">
30g Butter</div>
<div style="text-align: center;">
250g Ricotta</div>
<div style="text-align: center;">
2 Eigelb</div>
<div style="text-align: center;">
Salz/ Muskat</div>
<div style="text-align: center;">
40g Parmesan</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
100g Butter</div>
<div style="text-align: center;">
2 Hand voll Cocktailtomaten</div>
<div style="text-align: center;">
1 Hand voll Basilikum</div>
<div style="text-align: center;">
40g Parmesan</div>
<br />
1. Für den Teig das Mehl auf ein Holzbrett geben, in die Mitte eine Mulde drücken.
Die Eier und etwas Wasser hinzugeben und die Zutaten mit den Händen rasch zu
einem glatten Teig verarbeiten. In ein feuchtes Tuch einschlagen und 20 Minuten
ruhen lassen. <br />
<br />
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-X-yi8_p8rVU/T_yt5ciUreI/AAAAAAAAALM/9XdkGr19faY/s1600/neu.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-X-yi8_p8rVU/T_yt5ciUreI/AAAAAAAAALM/9XdkGr19faY/s320/neu.JPG" width="240" /></a>2. Inzwischen für die Füllung den Spinat waschen, tropfnass in einen Topf geben und
aufkochen, bis er zusammenfällt. Abtropfen lassen und fein hacken. Den Spinat in
der Butter andünsten und abkühlen lassen. Ricotta, Eigelbe und Spinat
verrühren und mit Salz und Muskat abschmecken. Parmesan zufügen. <br />
<br />
3. Den Teig von Hand dünn ausrollen. Aus dem Teig mit einem Glas oder einem Kreisausstecher kleine Kreise ausstechen. Je einen Teelöffel der Füllung auf die Teigmitte setzten und mit einem zweiten Kreis bedecken. Die Ränder mit einer Gabel sanft festdrücken.<br />
<br />
4. Reichlich Salzwasser zum Kochen bringen und die Ravioli darin portionsweise 5-7
Minuten garen. <br />
Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Tomaten halbieren und darin
kurz anbraten. Basilikumblätter von den Stielen abzupfen und dazugeben, über die Ravioli verteilen und mit Parmesan bestreuen. <br />
<br />
leicht abgewandelt, von <a href="http://www.chefkoch.de/rezepte/688391171293053/Ravioli-mit-Ricottafuellung.html" target="_blank">curly64</a><br />
<br />
Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen. Ich hab mir drei davon in Gefriertüten eingefroren, so dass ich immer welche auf Reserve habe. Es lohnt sich einfach nicht, sich die Arbeit für eine Portion zu machen! Zum einfrieren die Raviloli leicht bemehlen, auf einem Brett verteilen und so in den Tiefkühlschrank stellen. Nachdem die Nudeln gut durchgefroren sind, in einen Beutel füllen und einfrieren. Dadurch lassen sich später leichter einzelne Portionen entnehmen!<br />
<br />
Von der Füllung bleibt noch einiges übrig! Wenn ihr mögt, könnt ihr der übrigen Spinat-Ricotta-Mischung Mehl beimischen, bis sie geschmeidig wird und daraus kleine Gnocchi formen. Dafür teelöffelgroße Stückchen zu dickeren Rollen formen und mit der Gabel leicht eindrücken. Auch die einfach für den Vorrat einfrieren. Ansonsten macht ihr einfach etwas weniger Füllung!<br />
<br />
Lasst es euch schmecken.<br />
<br />
Liebe Grüße,<br />
Vroni<br />
<br />Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com5Neubrandenburg, Deutschland53.5678292 13.277926953.4923912 13.1199984 53.6432672 13.435855400000001tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-91180677367924385452012-06-06T23:57:00.002+02:002012-07-11T16:14:57.632+02:00Musikalischer MittwochHeute muss ich einfach auch mal mitmachen! Warum? Weil ich Musik liebe! Weil mir beim lesen des Wochenthemas sofort was eingefallen ist! Weil bei mir grad ne neue CD in Dauerschleife läuft! Weil ich letzte Woche Musikentzug hatte, da mein altes Kinderzimmer keine Anlage mehr beheimatet, die hab ich ja mitgenommen!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<img class="CSS_LIGHTBOX_SCALED_IMAGE_IMG" closure_uid_s9hre4="41" height="205" src="http://4.bp.blogspot.com/-MBcvgibIN2o/TwLJaSOs-LI/AAAAAAAAAmo/q4CcFuYK2P0/s320/musikmittwoch.JPG" style="height: 257px; width: 400px;" width="320" /></div>
<br />
<br />
<a name='more'></a><span style="background-color: white;"></span><br />
Für alle, die den Musikalischen Mittwoch von <a href="http://cuchilla-pitimini.blogspot.de/" target="_blank">Katie</a> noch nicht kennen, gibt's hier die <a href="http://cuchilla-pitimini.blogspot.de/p/teilnehmer-musikalischer-mittwoch.html" target="_blank">Infos</a> dazu! Das Motto diese Woche lautet: <strong><span style="color: #741b47;">Ein Song, der dich an einen Urlaub erinnert</span></strong><br />
<br />
Da fällt mir sofort mein letzter Familienurlaub vor, oh Gott ist das echt schon über zwei Jahre her? Jedenfalls sind wir mit unserer neuen Patchworkfamilie das erste Mal in den Urlaub gefahren (mit zwei Autos versteht sich). Ziel war die Nordsee, genauer gesagt St. Peter-Ording!<br />
<br />
Und zu unserem, oder jedenfalls zu meinem Glück, fiel in diesen Urlaub direkt ein großes Strandkonzert von Silbermond ( da haben wir den Zusammenhang zu meiner neuen CD ;-))! Im Schlepptau hatten sie (mir bis dato unbekannt) BOSSE. Und bei dem muss ich seitdem immer an diesen Urlaub denken. <br />
<br />
"Bosse? Wer ist eigentlich Bosse?" Ja, ja ... die Antwort "Silbermond? Wer ist eigentlich Silbermond" konnte im Gegenzug von mir nicht akzeptiert werden! <br />
<br />
Hier also mein Beitrag zum Musikalischen Mittwoch: Bosse mit "Alter Strand" Zumal der Song auch so toll an die Nordsee passte. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/XuBcbp8ARZA?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Etwas spät dran, aber noch ist Mittwoch ;-)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Damit also gute Nacht von mit und liebe Grüße,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Vroni</div>Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-84038639316805595822012-06-06T21:56:00.001+02:002012-06-07T16:01:18.785+02:00Blogaward<div style="text-align: center;">
WOW! Ich hab meinen ersten Blogaward bekommen und bin grad mega stolz! Vielen lieben Dank liebste <a href="http://melassafari.blogspot.de/" target="_blank">Mela</a>, für soviel Vertrauen in meine Schreibfaulheit. Fühl dich ganz vorsichtig gedrückt von mir!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Hier ist er also, mein erster Award:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<img class="CSS_LIGHTBOX_SCALED_IMAGE_IMG" height="62" src="http://3.bp.blogspot.com/--Uvk2zaVNdQ/T8dujMyIJ1I/AAAAAAAAAdQ/Yn-bbjyRL70/s1600/LiebsterBlog.png" style="height: 62px; width: 180px;" width="180" /></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<a name='more'></a></div>
<div style="text-align: center;">
Mal schnell die Regeln durchlesen .. ah ja ... ich geb diesen wunderbaren Award mit Freuden weiter an:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://ilalsblog.blogspot.de/" target="_blank">Ilal's Blog</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://genusskochen.blogspot.de/" target="_blank">Genusskochen</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://barafras-kochloeffel.blogspot.de/" target="_blank">Barafras Kochlöffel</a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ich muss dazu sagen, ich hab super viele Lieblingsblogs (besonders Food-Blogs), aber die haben alle schon mega viele Leser ;-) Desshalb wird mein Award nur an drei weitergegeben!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
So, und zum Schluss noch, die Spielregeln:</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: xx-small;"><i>Denkt bitte auch an die FOLGENDEN Spielregeln :<br /><br />1. Poste den Award auf deinem Blog.<br />2. Verlinke die Person, die ihn dir verliehen hat.<br />3. Gib den Award an 3-5 weitere Blogger weiter, die weniger als 200 Leser haben.</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #741b47;">P.S. Ich seh grad, dass mich auch die liebe <a href="http://sarina-welcometomylife.blogspot.de/" target="_blank">Sarina</a> mit einem Awardchen bedacht hat, da freu ich mich gleich doppelt! Lieben Dank!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-33019507630835914192012-04-30T14:15:00.000+02:002012-07-16T17:16:44.193+02:00Studenten essen: Couscousbällchen mit QuarkdipBeim täglichen Stöbern auf verschiedenen Blogs bin ich bei Ina von <a href="http://cityglamblog.blogspot.de/2012/04/healthy-week-10-cous-cous-ballchen.html" target="_blank">Cityglam</a> über dieses leckere Rezept gestolpert und weil alle Zutaten da waren, musste ich es gleich mal ausprobieren!<br />
Die Bällchen sind recht fix vorzubereiten und halten sich ungebraten im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Abends kurz anbraten, auf Salat oder mit Kräuterquark anrichten und schon ist das schnelle Abendessen fertig! <br />
Hier nochmal Inas Rezept für die Hälfte der Masse (reicht für 2 Portionen als Hauptspeise oder 3-4 Personen zum Salat).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MAEloytPgcM/T557lJ3pyiI/AAAAAAAAAKU/MA2Kk1ikZKE/s1600/Couscousb%C3%A4llchen1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-MAEloytPgcM/T557lJ3pyiI/AAAAAAAAAKU/MA2Kk1ikZKE/s320/Couscousb%C3%A4llchen1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">
Zutaten:</div>
<div style="text-align: center;">
130 g Couscous</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
280 ml Brühe </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
½ TL Salz</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
3 Eier</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
1 Zwiebel, in Würfel geschnitten</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
1 Knoblauchzehen, zerdrückt</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
30 g geriebener Parmesan</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
1 Hand voll Petersilie, kleingeschnitten </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
1 TL Zitronenschale</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
60 g Semmelbrösel </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
½ TL Schwarzer Pfeffer</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
4 TL Wasser</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
2 TL Olivenöl</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
250 g Magerquark</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
50-100 ml Milch</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
1 Handvoll gem. Kräuter </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
(Schnittlauch, Petersilie oder TK-Kräuter)</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
Salz/Pfeffer</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
1. Couscous in einer kleinen Pfanne mit der Brühe und dem Salz köcheln lassen bis der Couscous durch ist (ca. 5 Minuten). Kalt werden lassen!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br />
2. Die Eier in einer kleinen Schüssel mixen. Zwiebeln, Knoblauch, Käse, Petersilie, Semmelbrösel, Pfeffer, Salz, Zitronenschale und Couscous vermischen und dann das Ei unter Rühren dazugeben, bis die Masse sich gut kneten lässt. Sollte sie zu hart sein, gebt ihr etwas Wasser dazu. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-JVhG1L6s8VA/T56AtXgah5I/AAAAAAAAAKg/wxV2hMPzua4/s1600/Couscousb%C3%A4llchen2.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-JVhG1L6s8VA/T56AtXgah5I/AAAAAAAAAKg/wxV2hMPzua4/s320/Couscousb%C3%A4llchen2.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
3. Die Masse mit 2 Teelöffeln aus der Schale holen und mit feuchten Händen zu kleinen Bällchen formen. Olivenöl in eine Pfanne geben und die Bällchen 4-5 Minuten auf jeder Seite darin anbraten. Nach dem Braten auf ein Küchenpapier legen und noch warm servieren. </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
4. Für den Quarkdip den Magerquark mit Milch glattrühren. Die frischen Kräuter hacken und unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Die Couscousmasse riecht schon ungebraten unwiderstehlich lecker und genauso lecker schmeckt sie auch! Sogar ein passionierter Fleischesser wollte ausnahmsweise mal kosten: "Nur eins" natürlich und war danach begeistert: "Die würd ich sogar mal nachkochen!". </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Heute Abend kommen die Reste mit zum Picknick, ich denke, die schmecken auch kalt noch super. Herzlichen Dank Ina, für das tolle Rezept!</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Liebe Grüße,</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Vroni </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
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<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
</div>Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-76035083145591050552012-03-28T20:13:00.001+02:002012-07-16T17:16:44.200+02:00Studenten essen: Focaccia mit Kirschtomaten und Basilikum<div style="text-align: left;">Ich bin endlich mal wieder zum backen gekommen! Entschieden habe ich mich für die Focaccia von Jamie Oliver und es auch nicht bereut. Das Rezept dauert etwas länger und ist für spontane Gelüste nicht geeignet. Aber wenn sich Besuch ankündigt, ist die Focaccia echt genial! Der Teig ist schön fluffig und die warmen Tomaten zerspringen richtig im Mund. Einfach lecker! Und billig! </div><div style="text-align: left;">Das Kostspieligste dürfte das Olivenöl sein und das reicht noch für etwa 100 solcher Rezepte! Hefe, Zucker, Mehl und Salz sind Pfennigartikel und das Basilikum kostet auch nicht die Welt. Spricht also alles für ein neues Studentenrezept.</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-XD9MD8sjZ3M/T3NTlsuutWI/AAAAAAAAAKE/TKcbeWEJmGo/s1600/Foccacia+mit+Kirschtomaten+und+Basilikum.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-XD9MD8sjZ3M/T3NTlsuutWI/AAAAAAAAAKE/TKcbeWEJmGo/s320/Foccacia+mit+Kirschtomaten+und+Basilikum.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;">Zutaten:</div><div style="text-align: center;">15g frische Hefe</div><div style="text-align: center;">15g Zucker</div><div style="text-align: center;">310ml lauwarmes Wasser</div><div style="text-align: center;">500g Mehl</div><div style="text-align: center;">15g Salz</div><div style="text-align: center;">etwas Mehl zum Bestäuben</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;">300g Kirschtomaten</div><div style="text-align: center;">5 EL Olivenöl</div><div style="text-align: center;">1 Hand voll Basilikum</div><div style="text-align: center;">Meersalz und Pfeffer</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: left;">1. Die Hefe und den Zucker in der Hälfte des Wassers auflösen.</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">2. Das Mehl mit dem Salz in eine große Schüssel geben. Die Hefemischung in die Mitte gießen und mit den Händen sorgfältig vermengen, bis die ganze Flüssigkeit aufgenommen ist. Dann das restliche Wasser hinzugeben und einarbeiten. Es soll ein feuchter Teig entstehen! </div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">3. Den Teig ca. 5 Minuten gut durchkneten und zum Ruhen abgedeckt mit Klarsichtfolie an einen feuchten, warmen Ort stellen. Das Bad ist dafür meist ideal! Diese Ruhepause dauert etwa 40 Minuten. Der Teig soll sein Volumen verdoppeln!</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">4. Die Tomaten blanchieren (in einer Schüssel mit heißem Wasser übergießen) und enthäuten. Sofern sie schön klein sind, werden sie nicht zerteilt. Die Tomaten in eine Schüssel geben, mit dem Olivenöl beträufeln, darin wenden und beiseite stellen. </div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">5. Den aufgegangenen Teig nochmals gut durchkneten. Anschließend etwa 2,5 cm dick ausrollen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und den Teig ausziehen, bis er das Blech ausfüllt. </div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">6. Die Tomaten mit ihrem Öl auf den Fladen verteilen und mit dem Basilikum bestreuen. Jetzt erhält die Focaccia noch ihr typisches Aussehen. Dafür drückt man die ausgestreckten Finger in den Teig, den man, wenn die Finger den Boden erreichen, etwas auseinander zieht. In den zahlreichen Mulden, die so entstehen, sammelt sich das Öl. Die Focaccia nun nocheinmal ruhen lassen, bis sich ihr Volumen nocheinmal verdoppelt hat.</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">7. Den Fladen mit Salz und Pfeffer bestreuen und in den auf 220°C vorgeheizten Ofen schieben. Die Focaccia braucht etwa 20 Minuten, bis die Oberfläche goldgelb und kross und das Innenleben noch weich ist. Nach dem backen gleich noch etwas Öl drüber träufeln und heiß servieren!</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-e2pcF1gEYPQ/T3NUIqaQaAI/AAAAAAAAAKM/etfJWqw1IUs/s1600/Foccacia+mit+Kirschtomaten+und+Basilikum2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-e2pcF1gEYPQ/T3NUIqaQaAI/AAAAAAAAAKM/etfJWqw1IUs/s320/Foccacia+mit+Kirschtomaten+und+Basilikum2.JPG" width="240" /></a></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">Quelle: Rezept vereinfacht nach <a href="http://www.amazon.de/Jamies-Kitchen-geniale-Rezepte-Naked/dp/3831016380/ref=sr_1_14?ie=UTF8&qid=1332957133&sr=8-14" target="_blank">Jamie`s Kitchen - Neue geniale Rezepte vom Naked Chef</a></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">Lasst es euch schmecken!</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">Liebe Grüße,</div><div style="text-align: left;">Vroni</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"></div>Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-61502136073249132012012-03-14T20:36:00.001+01:002012-07-11T22:59:20.189+02:00Home sweet homeIch muss mich gleich mal entschuldigen, dass ich mich so lang wieder nicht gemeldet habe. Mein Umzug zurück nach NB, mein geplanter Urlaub in Kopenhagen, dann leider die Feststellung, dass ich wegen Magen-Darm nicht fahren kann und nun die erste Woche wieder im Studium! So viel Stress, der mich von hier ferngehalten hat. <br />
<br />
Nun möcht ich die Zeit aber kurz nutzen, euch das Ergebnis meines Umzuges zu zeigen - mein 16 Quadratmeter großes Zimmer im Wohnheim:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-w58f9KhMGJo/T2Dtf3PgsRI/AAAAAAAAAI8/BWDMrjCVNTo/s1600/Regal.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-w58f9KhMGJo/T2Dtf3PgsRI/AAAAAAAAAI8/BWDMrjCVNTo/s320/Regal.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"></div><a name='more'></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Mein neues Ikearegal - i love it! Das erste Mal, dass ich allein 'nen Schrank aufgebaut habe. Es hat auch nur 1 Stunde gedauert, obwohl ich nochmal ein bisschen was abbauen musste. Da hatte sich doch ein kleiner Fehler eingeschlichen. Und auch auf dem Bild ein weiteres Ikeaaccesoire - die Kerze! Welche Frau schafft es aus Ikea ohne Kerzen? Die duftete sooo geil nach Waldbeeren, die konnte nicht da bleiben!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-bfGI9tw4hcc/T2DwHeXZkVI/AAAAAAAAAJ8/OTWQOwRHzEs/s1600/Tisch.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-bfGI9tw4hcc/T2DwHeXZkVI/AAAAAAAAAJ8/OTWQOwRHzEs/s320/Tisch.jpg" width="240" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-54FQj9E7z28/T2Dtl1OVNGI/AAAAAAAAAJM/YJT50q3e-HU/s1600/Schrank2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-54FQj9E7z28/T2Dtl1OVNGI/AAAAAAAAAJM/YJT50q3e-HU/s320/Schrank2.jpg" width="240" /></a></div><br />
<br />
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Hamburg, Paris, Rerik - diese Sammlung sollte eigentlich durch eine Karte aus Kopenhagen ergänzt werden! Nur leider kam alles anders. Aber ich hole es nach! Dafür hab ich diese tolle Karte bekommen. Kronprinz Frederik und Kronprinzessin Mary, hach ich liebe sie einfach :-).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-IP3tFwYgBdc/T2DtyUjOgEI/AAAAAAAAAJs/DZqedE5bN4U/s1600/DVD+Player.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-IP3tFwYgBdc/T2DtyUjOgEI/AAAAAAAAAJs/DZqedE5bN4U/s320/DVD+Player.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div>Mein neuester Schatz! Nachdem im letzten Umzug mein DVD-Recorder abgestürzt ist, hab ich mir diesen kleinen Player gekauft. Der spiel sogar meine amerikanischen DVDs ab! Das konnte der andere nicht. Ich bin begeistert.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Und wenn ich mivch hier wieder richtig eingelebt hab, gibt es auch wieder Rezepte!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Liebe Grüße,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Vroni</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-49166276571467650572012-02-18T20:47:00.001+01:002012-07-16T17:16:44.196+02:00Studenten essen: Tomate - Mozzarella - HähnchenMomentan ist wieder die Zeit, in der ich ständig in der Küche werkle. Heute kam dieses leckere Tomate-Mozzarella-Hähnchen raus. Dazu gabs frische Nudeln und selbstgemachte Tomatensoße.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-rSFt7jET84I/Tz_3qB0G2NI/AAAAAAAAAIs/Xj3u66PbREM/s1600/Tomate-Mozzarella-H%C3%A4hnchen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-rSFt7jET84I/Tz_3qB0G2NI/AAAAAAAAAIs/Xj3u66PbREM/s320/Tomate-Mozzarella-H%C3%A4hnchen.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div style="text-align: center;"></div><a name='more'></a><div style="text-align: center;">Zutaten:</div><div style="text-align: center;">1 Tomate</div><div style="text-align: center;">1 Mozzarella</div><div style="text-align: center;">1 Portion Nudeln</div><div style="text-align: center;">1 Dose stückige Tomaten mit Kräutern</div><div style="text-align: center;">2 Hähnchenbrustfilets</div><div style="text-align: center;">Salz/ Pfeffer</div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: left;">1. Die Hähnchenbrüste abspülen, trocken tupfen und von eventuellen Fett- und Blutstellen befreien (irggs ich hasse die Verarbeitung von Fleisch!). Von beiden Seiten kräftig salzen und pfeffern. </div><div style="text-align: left;">Jedes Filet seitlich einschneiden, damit eine größere Tasche entsteht. Den Ofen auf 200° vorheizen.</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">2. Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Filets mit je 2 Scheibe Tomate und Mozzarella befüllen und mit einem Holzspieß verschließen. </div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Filets von beiden Seiten kräftig anbraten und in einer ofenfesten Auflaufform für ca. 20 Min in den Ofen schieben. </div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">4. Die stückigen Tomaten in einen Topf geben. Eventuelle Tomatenreste würfeln und ebenfalls in den Topf geben. Die Soße aufkochen und 10 Min köcheln lassen, bis sie etwas dickflüssiger ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Währenddessen die Nudeln kochen. </div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">5. Den übrigen Mozzarella zum Schluss unter die Soße rühren und mit dem Fleisch und den Nudeln auf 2 Tellern anrichten. </div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-HTuwS-RcNkY/Tz___yuq0qI/AAAAAAAAAI0/xmrw2n4jZeY/s1600/Tomate-Mozzarella-H%C3%A4hnchen3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="236" src="http://1.bp.blogspot.com/-HTuwS-RcNkY/Tz___yuq0qI/AAAAAAAAAI0/xmrw2n4jZeY/s320/Tomate-Mozzarella-H%C3%A4hnchen3.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><br />
</div>Tipp für Alleinesser: Leider gibts Hähnchenbrustfilet meist nur in 2-er Abpackungen, dann einfach ein Filet einfrieren!<br />
<br />
Das Rezept wirkt etwas aufwendiger für Studenten, ist aber sehr lecker und auch noch im preislichen Rahmen. Für Sonntage an denen man es nicht ins Hotel Mama schafft zum Beispiel.<br />
<br />
Guten Appetit!<br />
<br />
Liebe Grüße,<br />
VroniVronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-39240210475703355562012-02-17T20:07:00.002+01:002012-07-16T17:16:44.194+02:00Studenten essen: Paprika - Käse - BaguetteBei mir gab es heute Abend diese leckeren Paprika - Käse - Baguettes. Die sind in 25 Min fertig zubereitet und perfekt als Fingerfood, wenn überraschend Besuch kommt oder der Lernabend mal wieder länger dauert. Oder auch einfach so ... Das Rezept stammt übrigens aus dem GU - Kochbuch "Die echte Jeden-Tag Küche"!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-0PrthVJPfXs/Tz6hRLW1dHI/AAAAAAAAAIc/iypvgnm9J7M/s1600/Paprikabaguette.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-0PrthVJPfXs/Tz6hRLW1dHI/AAAAAAAAAIc/iypvgnm9J7M/s320/Paprikabaguette.jpg" width="320" /></a></div><br />
<a name='more'></a><br />
<div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;">Zutaten:</div><div style="text-align: center;">1 rote Paprikaschote</div><div style="text-align: center;">1 kleine Zwiebel</div><div style="text-align: center;">2 TL Butter o. Öl</div><div style="text-align: center;">1/2 TL getrocknete gemischte Kräuter o. TK-Kräuter</div><div style="text-align: center;">100 g geriebener Käse, z.B. Emmentaler</div><div style="text-align: center;">3 EL saure Sahne</div><div style="text-align: center;">Salz und Pfeffer</div><div style="text-align: center;">4 längliche Brötchen</div><br />
1. Den Backofen auf 200° vorheizen. Die Paprika und die Zwiebel in Würfel schneiden. Beides in der Butter, zusammen mit den Kräutern, bei schwacher Hitze 5 Min dünsten.<br />
<br />
2.Die Mischung etwas abkühlen lassen, mit Käse und saurer Sahne mischen, salzen und pfeffern. Die Brötchen längs halbieren, mit den Schnittflächen nach oben auf das Backblech legen. Käsemasse auf den Hälften verteilen. Die Brötchen im Backofen etwa 8 Min backen, bis der Käse zerlaufen ist.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-iTsGfAppalU/Tz6kUKQTM-I/AAAAAAAAAIk/HAeJI1laPuM/s1600/Paprikabaguette2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-iTsGfAppalU/Tz6kUKQTM-I/AAAAAAAAAIk/HAeJI1laPuM/s320/Paprikabaguette2.jpg" width="240" /></a></div><br />
Tipp: Wer für sich allein kocht, kann 2 der vorbereiteten Baguette-Hälften einfach einfrieren. Bei Bedarf ab in den Ofen und ca 25 Min backen. <br />
<br />
Varianten: Die Baguettes lassen sich natürlich auch mit jedem anderen Gemüse zubereiten, z.B. mit Champignons oder mit Tomate. Dann statt Reibekäse einfach etwas Mozzarella würfeln und untermischen. <br />
<br />
Guten Appetit!<br />
<br />
Liebe Grüße,<br />
VroniVronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-36315766175352528092012-02-16T20:25:00.001+01:002012-07-11T22:58:03.403+02:00Anleitung: Arielle aus FondantIch reich euch mal noch rasch die Anleitung zu meiner letzten Fondant-Figur nach! Arielle ist es geworden. <br />
Ich hoffe, ich kann euch ein wenig inspirieren und vielleicht kommen euch ja für die nächste Torte oder die nächsten Muffins ein paar schöne Ideen? Passend sind die Disney-Figuren natürlich für den Kindergeburtstag oder für die Junggebliebenen unter uns.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-uP6Nr8kUaVw/Tz1Ydh4SweI/AAAAAAAAAIU/mmuZg8kkz90/s1600/Arielle+Schritt7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-uP6Nr8kUaVw/Tz1Ydh4SweI/AAAAAAAAAIU/mmuZg8kkz90/s320/Arielle+Schritt7.jpg" width="320" /></a></div><br />
<a name='more'></a><br />
<br />
Der Arbeitsplatz:<br />
Benötigt wird eine Portion Fondant, z.B. Marshmallowfondant nach diesem <a href="http://www.chefkoch.de/rezepte/1108001216886916/Marshmallow-Fondant.html" target="_blank">Rezept.</a> Schmeckt übrigens sehr lecker! Alle weiteren Zutaten/Hilfsmittel hier auf einen Blick.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-tm_I9MYV6PY/Tz1QIvLIPuI/AAAAAAAAAHc/jG72Ci1Gp5g/s1600/Arbeitsvorbereitung.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-tm_I9MYV6PY/Tz1QIvLIPuI/AAAAAAAAAHc/jG72Ci1Gp5g/s320/Arbeitsvorbereitung.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Schritt 1: Den Körper herstellen</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Dafür eine rolle aus ungefärbten Fondant formen und an den Seiten einschneiden. Die Arme zwischen den Fingern ein wenig runder formen und dabei in die länge ziehen.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-AwKcWCxMI5Y/Tz1RspqcpzI/AAAAAAAAAHk/Ib6KJGq3oQU/s1600/Arielle+Schritt1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-AwKcWCxMI5Y/Tz1RspqcpzI/AAAAAAAAAHk/Ib6KJGq3oQU/s320/Arielle+Schritt1.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div>Schritt 2: Den Schwanz herstellen<br />
Aus grün gefärbten Fondant eine Rolle formen und diese an einem Ende 1 cm einschneiden.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-jOVKDYeRJBI/Tz1Scyd_cdI/AAAAAAAAAHs/eGXzgp3zTgQ/s1600/Arielle+Schritt3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-jOVKDYeRJBI/Tz1Scyd_cdI/AAAAAAAAAHs/eGXzgp3zTgQ/s320/Arielle+Schritt3.jpg" width="320" /></a></div><br />
Schritt 3: Schwanz ausformen<br />
Die Schwanzenden mit den Fingern etwas platt drücken, den Schwanz sanft biegen. Am oberen Ende eine Kuhle formen, in die als nächstes der Oberkörper eingepasst wird. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-8R4-HLNhulw/Tz1S3bs-ISI/AAAAAAAAAH0/K-uC_A_EgFA/s1600/Arielle+Schritt4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-8R4-HLNhulw/Tz1S3bs-ISI/AAAAAAAAAH0/K-uC_A_EgFA/s320/Arielle+Schritt4.jpg" width="320" /></a></div><br />
4. Oberkörper zusammensetzten<br />
Nun den Oberkörper mit dem Schwanz verbinden. Dafür die Kuhle im Schwanz mit dickem Zuckerguss, einer Mischung aus Wasser und Puderzucker, befüllen und den Oberkörper vorsichtig hineindrücken<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-w1c7mZi99FY/Tz1TfjEslRI/AAAAAAAAAH8/wnwMVByMm94/s1600/Arielle+Schritt5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-w1c7mZi99FY/Tz1TfjEslRI/AAAAAAAAAH8/wnwMVByMm94/s320/Arielle+Schritt5.jpg" width="320" /></a></div><br />
Schritt 5: Kopf und Kleidung<br />
Mit weißem Fondant eine Kugel für den Kopf formen und diesen mit Zuckerguss am Oberkörper befestigen. Eine Portion Fondant rot einfärben. Eine Platte daraus formen und mit den Fingern sanft einrunden. Die Platte im oberen Bereich über einen Finger drücken, um eine Kuhle für den Kopf zu bilden. Diese mit Zuckerguss bestreichen und die Haare auf den Kopf setzten.<br />
Für den BH eine kleine Portion roten Fondant mit etwas blauer Farbe einfärben. Daraus ebenfalls eine kleine Platte formen und einen BH ausschneiden, mit zuckerguss befestigen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-U8JgstNa0Gg/Tz1UHB8B3qI/AAAAAAAAAIE/urU7B81Fims/s1600/Arielle+Schritt6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-U8JgstNa0Gg/Tz1UHB8B3qI/AAAAAAAAAIE/urU7B81Fims/s320/Arielle+Schritt6.jpg" width="320" /></a></div><br />
Schritt 6: Gesicht<br />
Das ist für mich immer der schwerste Schritt. Aus dunkel gefärbtem Fondant (braun o. schwarz) kleine Kugel formen und mit Zuckerguss befestigen, dabei leicht andrücken. Aus rosanem Fondant eine kleine Rolle formen und als Mund aufkleben.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-z1n-mI2cFao/Tz1VoT41sxI/AAAAAAAAAIM/j0CtP-RwYR0/s1600/Arielle+Schritt7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-z1n-mI2cFao/Tz1VoT41sxI/AAAAAAAAAIM/j0CtP-RwYR0/s320/Arielle+Schritt7.jpg" width="320" /></a></div><div align="center">Fertig!!</div><div align="center"><br />
</div><div style="text-align: left;">Tipps:</div><div style="text-align: left;">Das Fondant muss schhnell verarbeitet und in Pausen luftdicht verpackt werden! Braucht man zu lange zum Formen, besteht die Gefahr, das die Figur Risse bekommt, besonder im Bereich der Biegungen, wie z.B. dem Schwanz. Ich hab diese Stellen, wie vielleicht im Bild oben zu sehen ist, mit etwas Zuckerguss verstrichen.</div><div style="text-align: left;">Zum Färben hab ich flüssige Farbe benutzt, besser ist aber sicherlich Pulverfarbe, da man beim Einfärben das Fondant nicht jedes Mal mit Puderzucker trocknen muss. Dadurch ist es schwierig, dunkle Farbtöne zu erziehlen. </div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">Das war mein Erster Versuch mit Fondant. Dadurch hat die Verarbeitungen sehr lange gedauert, mit etwas Übung geht es sicherlich schneller. Oder man nimmt einfach ein paar einfachere Figuren, Tiere, Muster o.ä. zum Verziehren des Backwerks. </div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">Liebe Grüße,</div><div style="text-align: left;">Vroni</div>Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-54140201165734539402012-02-14T18:27:00.008+01:002012-07-11T22:59:20.187+02:00We all love Disney!<div style="clear: both; text-align: left;">Warum ich das Wichteln so liebe? Weil es mir die Chance gibt, in neue Welten einzutauchen, Kreativ zu sein und Neues zu entdecken! Warum ich euch das erzähle? Weil ich für die liebe <a href="http://einhauchmagie.blogspot.com/" target="_blank">Nicky</a> in meinem allerliebsten <a href="http://www.chefkoch.de/groups/forum/1,1179/Wir-sind-im-Kaufwichtelfieber.html" target="_blank">Wichtelforum</a> ein Fernweh - Wichtelpaket zum Thema "Disneyland Paris" packen durfte. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Das Thema hat mich ja erstmal zur Verzweiflung gebracht, denn im Disneyland war ich noch nie! Und ehrlich gesagt, das wollte ich auch noch nie. Doch einige Stunden intensiven Nachdenkens und Recherche und schwup die wup, sprudelten die Ideen nur so. Und hier nun das Ergebnis:</div><a name='more'></a><br />
<div style="text-align: left;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-XnIMJSeUfVw/TzqPUMWjA9I/AAAAAAAAAGc/dqVPJUP8QNw/s1600/Donald.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/-XnIMJSeUfVw/TzqPUMWjA9I/AAAAAAAAAGc/dqVPJUP8QNw/s200/Donald.jpg" width="150" /></a> <img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/-X2rXriJToEA/TzqUDRHo7bI/AAAAAAAAAHE/oalkxQA7bnI/s200/Tinkerbell.jpg" width="150" /></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"> <a href="http://2.bp.blogspot.com/-4C-dP04CwGo/TzqUfkDXK5I/AAAAAAAAAHM/fz8tA9-fWO8/s1600/Grinsekatze.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="http://2.bp.blogspot.com/-4C-dP04CwGo/TzqUfkDXK5I/AAAAAAAAAHM/fz8tA9-fWO8/s200/Grinsekatze.jpg" width="158" /></a></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;">Na und? Habt ihr alle erkannt? Nicky zum Glück ja! Gemacht hab ich die Figuren aus Marshmallowfondant, mit Flüssiglebensmittelfarbe eingefärbt. Eigentlich wollte ich sie als Muffindeko machen, doch sie sind mir etwas zu groß geraten - denn umso kleiner, umso schwerer werden die Details! Ich finde aber, für mein erstes Werk aus Fondant sind sie ganz süß geworden. <br />
Eine Schritt-für Schritt - Anleitung zu meinem letzten Werk bekommt ihr in einem neuen Post, der wird hier sonst zu lang.<br />
<br />
Liebe Grüße,<br />
Vroni</div>Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-18696721375135362792012-02-11T13:33:00.002+01:002012-07-16T17:16:44.191+02:00Brownie- MuffinsZum Geburtstag einer Freundin hab ich mich letzte Woche entschieden, leckere Brownie-Muffins zu backen, mit gaaaanz viel Schokolade. Fündig geworden bin ich dann nach langem suchen endlich bei Google, auf <a href="http://www.cookiemadness.net/2008/06/rocky-road-fudge-brownie-muffins/" target="_blank">diesem</a> amerikanischen Blog. Viel Schokolade, Marshmallows und durch die Nüsse sehen die doch richtig knackig und lecker aus! Also hab ich mir kurzerhand das Rezept übersetzt und losgelegt.<br />
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
Brownie - Muffins<br />
<br />
8 EL Butter<br />
1/4 Tasse Backkakao<br />
2 Eier<br />
1 Tasse Zucker<br />
1 TL Vanille (hab ich durch Vanillezucker ersetzt)<br />
1/2 TL Salz<br />
3/4 Tass Mehl<br />
1 Päckchen Schokotropfen<br />
1/3 Tasse Pecanüsse o.ä. (ich hab gehackte Mandeln genommen)<br />
2/3 Tasse Mini-Marshmallows (es gab leider nur große...)<br />
<br />
1. Zuerst die Butter in ein Mikrowellengeeignetes Gefäß geben und in der Mikrowelle kurz erwärmen bis sie flüssig ist. Wer keine Mikrowelle hat kann natürlich auch klassisch den Herd nehmen.<br />
Den Backkakao unterrühren und kurz abkühlen lassen.<br />
<br />
2. Die Eier, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel gut verrühren und die Kakaomischung unterheben. Zum Schluss das Mehl in kleinen Portionen dazugeben. Wer möchte, kann noch einen Teil der Schokotropfen unterheben.<br />
<br />
3. Den Teig in die gefetteten oder mit Papierförmchen ausgelegten Mulden einer Muffinform geben und 18 Min bei ca. 200° backen.<br />
<br />
4. Die Schokotropfen mit den Mini-Marshmallows (oder klein geschnittenen normalgroßen Marshmallows) und den Nüssen mischen. Das Ganze auf den Muffins verteilen und nochmal 5 Min im Ofen weiter backen.<br />
<br />
5. Die Muffins kurz in der Form abkühlen lassen. <br />
<br />
Geschmeckt haben sie ganz wunderbar schokoladig und knackig. Beim nächsten Mal probier ich es mit richtigen Nüssen und auf jeden Fall mit kleineren Marshmallow-Stücken, die haben den Geschmack ein wenig überlagert in der Größe.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-8ngUXMNfT5k/TzZe70P1BvI/AAAAAAAAAF0/ZIdsFaNDiAA/s1600/Brownie+-+Muffin+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-8ngUXMNfT5k/TzZe70P1BvI/AAAAAAAAAF0/ZIdsFaNDiAA/s320/Brownie+-+Muffin+2.jpg" width="240" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><br />
Das Ergebnis hatte ich natürlich auch für euch dokumentiert, doch ist mein Fotoapparat gerade auf Reisen ... deshalb gibts heute nur ein Foto vom letzten Überlebenden, zusammen mit meiner neuen Frühlingsdeko.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Ich wünsche euch allen noch ein schönes Wochenende! </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Liebe Grüße,</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Vroni</div>Vronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-11165242659127373512012-02-03T19:39:00.000+01:002012-07-11T22:59:20.185+02:00Freitags -FüllerHeute mal wieder, nach langer Pause, einen kleinen Freitags- Füller von mir. Im wahrsten Sinne des Wortes "Füller", denn es warten ein paar Posts im Speicher auf ihre Veröffentlichung und so lange soll es ja hier nicht leer werden!<br />
<br />
1. Bei dieser Kälte <strong>bin ich froh, dass ich nicht draußen arbeiten muss</strong>.<br />
2. <strong>Nun ist meine freie Woche</strong> schon vorbei.<br />
3. Facebook <strong>ist bei mir inzwischen ein ständiger Begleiter, leider.</strong><br />
4. <strong>Backen, Päckchen packen und putzen, das war's</strong> für heute.<br />
5. Keine Sorge, <strong>ich blogge wieder mehr! Es warten schon einige Berichte, die sind aber noch eine Weile geheim ;-)</strong><br />
6. <strong>Im nächsten Semester läuft Zumba </strong>mit mir.<br />
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf <strong>The Voice of Germany</strong>, morgen habe ich <strong>shoppen</strong> geplant und Sonntag <strike>möchte</strike> muss ich <strong>an meinem Praxisbericht arbeiten</strong>!<br />
<br />
Liebe Grüße,<br />
VroniVronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-66102086850238415592012-02-02T16:24:00.001+01:002012-07-11T22:58:03.404+02:00Eine der Guten ...... das ist Sabrina Tibourtine! Oder besser gesagt, ihr <a href="http://www.eine-der-guten.de/shop/">Online-Shop</a>. <br />
<br />
Hier finden sich wunderschön illustrierte Büchlein, Heftchen und Karten, die dein Leben schöner machen. Z.B. der Planer "<a href="http://eine-der-guten.de/shop/product_info.php/info/p28_-Mein-tolles-neues-Leben--mit-52-Wochenaufgaben--Kalender.html/XTCsid/138fa1beb195144d6096b664da954e33">Mein tolles neues Leben</a>" mit 52 Wochenaufgaben, die Spannung und ne Menge Spaß in deine Wochenplanung bringen oder das Gästebuch "<a href="http://eine-der-guten.de/shop/product_info.php/info/p60_Gaestebuch--Ihr-bei-mir--fuer-beste-Freunde-A5.html/XTCsid/138fa1beb195144d6096b664da954e33">Ihr bei mir</a>", als Erinnerung an viele tolle Abende mit Freunden. <br />
In meinem Einkaufswagen landete, neben dem Wochenplaner, auch noch der Kalender "<a href="http://eine-der-guten.de/shop/product_info.php/info/p58_Rezepteplaner-fuer-die-Wand---31-tolle-Tellertage--.html/XTCsid/138fa1beb195144d6096b664da954e33">31 tolle Tellertage</a>". Den find ich super, wo ich doch sooo viele schöne Rezepte hab, aber beim Einkaufszettel schreiben fällt mir natürlich nix davon ein ... <br />
<a name='more'></a><br />
Die Kalenderseiten füllst du einfach mit deinen Lieblingsrezepten oder mit solchen, die du schon immer mal ausprobieren wolltest und schon kann das Kochen los gehen. So geraten deine besten Rezepte nicht in Vergessenheit!<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-tT8dFOr3EiQ/Tyqplczc9AI/AAAAAAAAAFk/HsPHSuGwwto/s1600/Eine+der+Guten.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-tT8dFOr3EiQ/Tyqplczc9AI/AAAAAAAAAFk/HsPHSuGwwto/s320/Eine+der+Guten.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"> Das ist meine gesamte Ausbeute: die Postkarten "100 kilo glück", <br />
"31 tolle tellertage" und "mein tolles neues Leben"</td></tr>
</tbody></table>Ich mach mich dann mal ans Ausfüllen meines Kalenders und wünsche euch viel Spaß beim Durchstöbern des Shops! Aber Vorsicht, es besteht die Gefahr des "Muss-ich-haben- Syndroms".<br />
<br />
Liebe Grüße,<br />
VroniVronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5006832795389244710.post-64730715864866200472012-01-23T19:32:00.002+01:002012-07-11T22:59:20.191+02:00Willkommen zurück!Hallo!<br />
Zuersteinmal ein allerherzlichstes Willkommen allen meinen neuen Lesern, die sich auf meinen kleinen Blog verlaufen haben! Schaut euch um, hinterlasst eure Gedanken und erweckt livable - lovable - i mit mir zum leben.<br />
<br />
Und als nächstes ein riesengroßes DANKE allen Überlebenden!! Dieser Blog hat eine längere Pause hinter sich. Auf Grund meines Praktikums bin ich momentan ebenfalls Teil der Arbeitswelt, quäle mich um kurz vor 5 Uhr aus dem Bett und bin froh, wenn ich abends nach Hause komm und die Beine hoch legen kann. Meistens ist dann keine Kraft mehr, um noch zu bloggen oder was noch schlimmer ist, einfach nichts zu erzählen! Und da ich euch nicht langweilen wollte, gabs hier Stille.<br />
<br />
In ruhigeren Momenten kam auch immer wieder der Gedanke auf "mensch, das ist toll, davon musst du berichten!", aber, wie fang ich wieder an? Einfach ein Beitrag und dann wieder in der Versenkung verschwinden? Das wollte ich nicht! Also hab ich in den letzten Tagen wieder Ideen gewälzt und meinem Blog, zu Ehren des Neuanfangs, ein neues Outfit verpasst. Gefällt es euch?<br />
<br />
Was euch hier nun in nächster Zeit erwartet? Auf jeden Fall haben sich ein zwei sehenswerte Shops angesammelt, die ich euch gern zeigen möchte! Und es startet meine Reihe "Studenten essen", pünktlich zum Semesterstart im März. Für alle Studenten, deren Büdget klein, Küche unorganisiert und Hunger groß ist, möchte ich regelmäßig leckere Rrezepte vorstellen, die leicht zu machen sind und hoffentlich viel Spaß bringen und vorallem - Appetit! Aber auch für den etwas geübteren Koch oder Bäcker soll was dabei sein!<br />
<br />
Jaaa, und das beste kommt zum Schluss! Um meinen Neuanfang gebührend zu Ehren und mich bei meinen "Überlebenden" zu bedanken, startet in Kürze ein kleines Gewinnspiel! Zwei Preise wird es geben und ich bin schon ganz hibbelig! Ich hoffe es gefällt euch ... mehr dazu, aber erst Später! <br />
Übt euch in Geduld und wir lesen uns.<br />
<br />
Liebe Grüße,<br />
VroniVronihttp://www.blogger.com/profile/09535342656909587250noreply@blogger.com3