Dienstag, 14. August 2012

Urlaubsimpressionen

Ich zeig euch heut Abend mal noch die wenigen vernünftigen Bilder, die in meinem kurzfristig geplanten Zelturlaub in Ueckermünde entstanden sind. Früher hab ich mehr fotografiert, inzwischen hat das nachgelassen. Super selten sind bei mir schon immer Bilder mit Menschen gewesen, keine Ahnung woran das liegt.



Ueckermünde ist ne ganz süße Stadt, aber für einen längeren Aufenthalt hat sie nicht viel zu bieten (außer das Wetter ist so genial, dass ihr den ganzen Tag am Strand liegen könnt). Wir haben einen kleinen Kanuausflug gemacht und ansonsten die Tage in der kleinen Innenstadt oder am hauseigenen zeltplatzeigenen Strand verbracht und die anderen Camper beobachtet.

Wie habt ihr euren Urlaub verbracht? Oder macht ihr erst noch Urlaub?

Liebe Grüße,
Vroni

Montag, 30. Juli 2012

Auslosung MyMuesli-Gutschein

Hallo meine Lieben,
bevor ich mich gleich in den Urlaub verabschiede, möchte ich euch natürlich noch schnell sagen, wer sich über den tollen MyMuesli-Gutschein freuen darf. Zuvor aber noch ein großes Dankeschön, dass ihr alle mitgemacht habt und ein noch größeres Danke an Yasmin von MyMuesli, dafür dass sie mir diesen schönen Gewinn gesponsert hat.

Teilnehmer:

1. Shushan
2. Villa Kunterbunt
3. ilal
4. Nicole
5. Jacqu
6. Dani
7. Mela
8. Klusi's Tagebücher


Und über einen 15€ Gutschein für MyMuesli darf sich freuen:


Liebe Mela, herzlichen Glückwunsch und viel Spaß beim mischen deines Lieblingsmüslis! Ich sende dir den Gutscheincode per Mail noch heute zu, damit du ganz bald loslegen kannst.

Liebe Grüße,
Vroni

Donnerstag, 19. Juli 2012

Giveaway bei livable - lovable - I

Letzte Woche hab ich euch ja hier schon erzählt, wie begeistert ich von den leckeren Müslis von MyMuesli bin. Heute möchte ich euch die Möglichkeit geben, euch selbst von MyMuesli zu überzeugen! Die liebe Yasmin aus dem MyMuesli-Team hat mir für euch nämlich einen 15€ Gutschein zur Verfügung gestellt, mit dem ihr euch euer ganz eigenes Müsli zusammenstellen könnt (reicht locker für ein super tolles Müsli + Versandkosten). Und den könnt ihr hier auf meinem Blog bis zum 27.07. gewinnen!


Wie ihr gewinnen könnt? Werdet Leser meines Blogs und hinterlasst mir unter diesem Post einen Kommentar mit eurem Namen und eurem Lieblingsmüsli von MyMuesli! Was soll rein, was muss draußen bleiben? Ich bin gespannt! 

Mitmachen könnt ihr vom 19. - 27.07.2012 bis 20 Uhr!

Ich würde mich natürlich freuen, wenn ihr auf euren Blogs oder über Facebook Werbung für mein Giveaway macht, eine zusätzliche Gewinnchance gibt es dafür aber leider nicht, damit alle (mit oder ohne Blog/ FB) die gleiche Chance haben!

Viel Glück euch allen!

Liebe Grüße,
Vroni

Montag, 16. Juli 2012

Gewinnspiel bei so, ... und nun?

Bei der lieben Dani von so, ... und nun? gibt es derzeit ein richtig tolles Gewinnspiel, an dem ich gerne teilnehmen möchte! Zu gewinnen gibt es einen eckigen Backrahmen von der Firma LARES. Da in meiner Wohnheimküche lediglich ein Alublech existiert, das inzwischen sooo verbogen ist, dass es regelmäßig im Herd "durchrutscht" und für Blechkuchen definitiv zu flach ist, würd ich mich natürlich riesig über einen Backrahmen freuen. Dann stehen endlich auch wieder Blechkuchen auf meinem Backplan!


Sonntag, 15. Juli 2012

Von Marzipan und neuen Verbrennungen

... erzählt diese Geschichte.

Da die Prüfungszeit endlich wieder vorbei ist, hab ich mich mal wieder an den Herd getraut und Mandelhörnchen gebacken. Bei der letzten Familienfeier gabs die gekauften Exemplare und neben einigen Stücken Kuchen landete auch so ein Hörnchen auf meinem Teller. Das Ding war überraschenderweise weich und fluffig und schmeckte sooo schön nach Marzipan. Ein Traum!
In der Ausbeute meines letzten Ausfluges in die Stadtbibliothek fanden natürlich zahlreiche Backbücher den Weg zu mir nach Hause und in einem dieser entdeckte ich, siehe da, ein Rezept für Mandelhörnchen! Wie hätte ich da wiederstehen können?


Freitag, 13. Juli 2012

MyMuesli und mein Frühstück ist gerettet

Weiße Schokolade, Reiscrispies, Cranberries mit Schokoüberzug und Macadamia - Nüsse in knusprigen Schokohaferflocken - mein Frühstückshimmel auf Erden!

Ich muss sagen, ich liebe es zu frühstücken. Wenn ich am Wochenende genügend Ruhe habe, um mir Brötchen aufzubacken, mich entspannt an meinen Tisch zu setzten und genüßlich zu frühstücken, schöne Musik im Hintergrund. Einfach perfekt! Aber in der Woche ist dafür in der Regel keine Zeit, ich denke, dass Problem kennen wir alle! Mit meinem ganz eigenen Müsli von MyMuesli wird für mich jedes Frühstück zu einem perfekten Sonntagsfrühstück.

Eigentlich bin ich bei Müslis echt nörgelig! So eine weiche, klumpige Haferflockenmasse mag ich gar nicht, also muss es ein Knuspermüsli sein. Und das soll doch bitte auch noch nach fünf Minuten knusprig sein! Ich mag schließlich nicht mit meiner Müslischale aus der Küche in mein Zimmer sprinnten müssen. So viel Stress am frühen Morgen ist ja auch nicht gut.
Getrocknete Früchte sind auch schwierig, lieber Schokolade. Und am besten noch nen paar Nüsse für den richtigen Biss. Aber ganz ehrlich? Find mal so ein Müsli auf dem Markt! Bisher gabs für mich nur das Müsli von Dr.Oetker. Das ist ganz in Ordnung, aber nun hab ich meine ganz eigene Müslimischung und bin mehr als zufrieden! Gut, beim nächsten Mal ersetz ich die Macadamias durch Cashewkerne, aber dann ist's perfekt!

Mittwoch, 11. Juli 2012

Studenten essen: Ravioli mit Spinat-Ricotta-Füllung

Ok, das klingt etwas kompliziert! Und ich gestehe: ich hab allein 2 Stunden benötigt, nur um die Nudeln zu machen. ABER: es schmeckt wie beim Lieblingsitaliener persönlich und ist dabei noch um einiges billiger!

Mittwoch, 6. Juni 2012

Musikalischer Mittwoch

Heute muss ich einfach auch mal mitmachen! Warum? Weil ich Musik liebe! Weil mir beim lesen des Wochenthemas sofort was eingefallen ist! Weil bei mir grad ne neue CD in Dauerschleife läuft! Weil ich letzte Woche Musikentzug hatte, da mein altes Kinderzimmer keine Anlage mehr beheimatet, die hab ich ja mitgenommen!



Blogaward

WOW! Ich hab meinen ersten Blogaward bekommen und bin grad mega stolz! Vielen lieben Dank liebste Mela, für soviel Vertrauen in meine Schreibfaulheit. Fühl dich ganz vorsichtig gedrückt von mir!

Hier ist er also, mein erster Award:


Montag, 30. April 2012

Studenten essen: Couscousbällchen mit Quarkdip

Beim täglichen Stöbern auf verschiedenen Blogs bin ich bei Ina von Cityglam über dieses leckere Rezept gestolpert und weil alle Zutaten da waren, musste ich es gleich mal ausprobieren!
Die Bällchen sind recht fix vorzubereiten und halten sich ungebraten im Kühlschrank bis zu 2 Tage. Abends kurz anbraten, auf Salat oder mit Kräuterquark anrichten und schon ist das schnelle Abendessen fertig!
Hier nochmal Inas Rezept für die Hälfte der Masse (reicht für 2 Portionen als Hauptspeise oder 3-4 Personen zum Salat).

Mittwoch, 28. März 2012

Studenten essen: Focaccia mit Kirschtomaten und Basilikum

Ich bin endlich mal wieder zum backen gekommen! Entschieden habe ich mich für die Focaccia von Jamie Oliver und es auch nicht bereut. Das Rezept dauert etwas länger und ist für spontane Gelüste nicht geeignet. Aber wenn sich Besuch ankündigt, ist die Focaccia echt genial! Der Teig ist schön fluffig und die warmen Tomaten zerspringen richtig im Mund. Einfach lecker! Und billig!
Das Kostspieligste dürfte das Olivenöl sein und das reicht noch für etwa 100 solcher Rezepte! Hefe, Zucker, Mehl und Salz sind Pfennigartikel und das Basilikum kostet auch nicht die Welt. Spricht also alles für ein neues Studentenrezept.

Mittwoch, 14. März 2012

Home sweet home

Ich muss mich gleich mal entschuldigen, dass ich mich so lang wieder nicht gemeldet habe. Mein Umzug zurück nach NB, mein geplanter Urlaub in Kopenhagen, dann leider die Feststellung, dass ich wegen Magen-Darm nicht fahren kann und nun die erste Woche wieder im Studium! So viel Stress, der mich von hier ferngehalten hat.

Nun möcht ich die Zeit aber kurz nutzen, euch das Ergebnis meines Umzuges zu zeigen - mein 16 Quadratmeter großes Zimmer im Wohnheim:

Samstag, 18. Februar 2012

Studenten essen: Tomate - Mozzarella - Hähnchen

Momentan ist wieder die Zeit, in der ich ständig in der Küche werkle. Heute kam dieses leckere Tomate-Mozzarella-Hähnchen raus. Dazu gabs frische Nudeln und selbstgemachte Tomatensoße.


Freitag, 17. Februar 2012

Studenten essen: Paprika - Käse - Baguette

Bei mir gab es heute Abend diese leckeren Paprika - Käse - Baguettes. Die sind in 25 Min fertig zubereitet und perfekt als Fingerfood, wenn überraschend Besuch kommt oder der Lernabend mal wieder länger dauert. Oder auch einfach so ... Das Rezept stammt übrigens aus dem GU - Kochbuch "Die echte Jeden-Tag Küche"!


Donnerstag, 16. Februar 2012

Anleitung: Arielle aus Fondant

Ich reich euch mal noch rasch die Anleitung zu meiner letzten Fondant-Figur nach! Arielle ist es geworden.
Ich hoffe, ich kann euch ein wenig inspirieren und vielleicht kommen euch ja für die nächste Torte oder die nächsten Muffins ein paar schöne Ideen? Passend sind die Disney-Figuren natürlich für den Kindergeburtstag oder für die Junggebliebenen unter uns.


Dienstag, 14. Februar 2012

We all love Disney!

Warum ich das Wichteln so liebe? Weil es mir die Chance gibt, in neue Welten einzutauchen, Kreativ zu sein und Neues zu entdecken! Warum ich euch das erzähle? Weil ich für die liebe Nicky in meinem allerliebsten Wichtelforum ein Fernweh - Wichtelpaket zum Thema "Disneyland Paris" packen durfte.

Das Thema hat mich ja erstmal zur Verzweiflung gebracht, denn im Disneyland war ich noch nie! Und ehrlich gesagt, das wollte ich auch noch nie. Doch einige Stunden intensiven Nachdenkens und Recherche und schwup die wup, sprudelten die Ideen nur so. Und hier nun das Ergebnis:

Samstag, 11. Februar 2012

Brownie- Muffins

Zum Geburtstag einer Freundin hab ich mich letzte Woche entschieden, leckere Brownie-Muffins zu backen, mit gaaaanz viel Schokolade. Fündig geworden bin ich dann nach langem suchen endlich bei Google, auf diesem amerikanischen Blog. Viel Schokolade, Marshmallows und durch die Nüsse sehen die doch richtig knackig und lecker aus! Also hab ich mir kurzerhand das Rezept übersetzt und losgelegt.

Freitag, 3. Februar 2012

Freitags -Füller

Heute mal wieder, nach langer Pause, einen kleinen Freitags- Füller von mir. Im wahrsten Sinne des Wortes "Füller", denn es warten ein paar Posts im Speicher auf ihre Veröffentlichung und so lange soll es ja hier nicht leer werden!

1. Bei dieser Kälte bin ich froh, dass ich nicht draußen arbeiten muss.
2. Nun ist meine freie Woche schon vorbei.
3. Facebook ist bei mir inzwischen ein ständiger Begleiter, leider.
4. Backen, Päckchen packen und putzen, das war's für heute.
5. Keine Sorge, ich blogge wieder mehr! Es warten schon einige Berichte, die sind aber noch eine  Weile geheim ;-)
6. Im nächsten Semester läuft Zumba mit mir.
7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf The Voice of Germany, morgen habe ich shoppen geplant und Sonntag möchte muss ich an meinem Praxisbericht arbeiten!

Liebe Grüße,
Vroni

Donnerstag, 2. Februar 2012

Eine der Guten ...

... das ist Sabrina Tibourtine! Oder besser gesagt, ihr Online-Shop.

Hier finden sich wunderschön illustrierte Büchlein, Heftchen und Karten, die dein Leben schöner machen. Z.B. der Planer "Mein tolles neues Leben" mit 52 Wochenaufgaben, die Spannung und ne Menge Spaß in deine Wochenplanung bringen oder das Gästebuch "Ihr bei mir", als Erinnerung an viele tolle Abende mit Freunden.
In meinem Einkaufswagen landete, neben dem Wochenplaner, auch noch der Kalender "31 tolle Tellertage". Den find ich super, wo ich doch sooo viele schöne Rezepte hab, aber beim Einkaufszettel schreiben fällt mir natürlich nix davon ein ...

Montag, 23. Januar 2012

Willkommen zurück!

Hallo!
Zuersteinmal ein allerherzlichstes Willkommen allen meinen neuen Lesern, die sich auf meinen kleinen Blog verlaufen haben! Schaut euch um, hinterlasst eure Gedanken und erweckt livable - lovable - i mit mir zum leben.

Und als nächstes ein riesengroßes DANKE allen Überlebenden!! Dieser Blog hat eine längere Pause hinter sich. Auf Grund meines Praktikums bin ich momentan ebenfalls Teil der Arbeitswelt, quäle mich um kurz vor 5 Uhr aus dem Bett und bin froh, wenn ich abends nach Hause komm und die Beine hoch legen kann. Meistens ist dann keine Kraft mehr, um noch zu bloggen oder was noch schlimmer ist, einfach nichts zu erzählen! Und da ich euch nicht langweilen wollte, gabs hier Stille.

In ruhigeren Momenten kam auch immer wieder der Gedanke auf "mensch, das ist toll, davon musst du berichten!", aber, wie fang ich wieder an? Einfach ein Beitrag und dann wieder in der Versenkung verschwinden? Das wollte ich nicht! Also hab ich in den letzten Tagen wieder Ideen gewälzt und meinem Blog, zu Ehren des Neuanfangs, ein neues Outfit verpasst. Gefällt es euch?

Was euch hier nun in nächster Zeit erwartet? Auf jeden Fall haben sich ein zwei sehenswerte Shops angesammelt, die ich euch gern zeigen möchte! Und es startet meine Reihe "Studenten essen", pünktlich zum Semesterstart im März. Für alle Studenten, deren Büdget klein, Küche unorganisiert und Hunger groß ist, möchte ich regelmäßig leckere Rrezepte vorstellen, die leicht zu machen sind und hoffentlich viel Spaß bringen und vorallem - Appetit! Aber auch für den etwas geübteren Koch oder Bäcker soll was dabei sein!

Jaaa, und das beste kommt zum Schluss! Um meinen Neuanfang gebührend zu Ehren und mich bei meinen "Überlebenden" zu bedanken, startet in Kürze ein kleines Gewinnspiel! Zwei Preise wird es geben und ich bin schon ganz hibbelig! Ich hoffe es gefällt euch ... mehr dazu, aber erst Später!
Übt euch in Geduld und wir lesen uns.

Liebe Grüße,
Vroni